Une nouvelle étude confirme les effets bénéfiques du bio sur la santé.
Bio à la Une, le
15/07 à 17h41
Par
Manon Laplace
Les produits bio sont meilleurs pour la santé, une étude britannique le prouve
Selon une récente étude publiée dans le British Journal of Nutrition, les aliments bio seraient effectivement meilleurs sur le plan nutritionnel que les produits issus de l’agriculture conventionnelle.
La demande croissante des consommateurs en produits biologiques est souvent motivée par l’idée qu’ils sont meilleurs pour la santé. Pourtant, de récentes études avaient estimé que, faute de données suffisantes, il n’était pas explicitement prouvé que les aliments bio présentent plus de bienfaits pour l’organisme que les denrées produites de manière conventionnelle. À la demande de la Commission européenne et du Sheepdrove Trust, organisme engagé en faveur de...
Visiter le site
Articles qui devraient vous intéresser :