Quels sont les réels effets du bio sur la santé? Une vaste étude démarre : participez-y !
Bio à la Une, le
12/02 à 16h45
Par
Mathieu Doutreligne
Etude : quels sont les réels effets du bio sur la santé ?
Une étude scientifique vient d’être lancée sur cinq ans pour tester les effets du bio sur le long terme.
Les français consomment bio pour deux raisons principales : préserver leur santé face à l’augmentation des risques liés aux produits chimiques, ainsi que sauvegarder l’environnement et réduire la contamination des sols et la pollution des eaux.
Nombreuses sont les études qui affirment que les aliments biologiques sont véritablement bénéfiques pour la santé. Toutefois, le débat est toujours actif et une importante majorité des citoyens se montrent toujours hésitants sur les effets directs et indirects des produits sains.
Voilà pourquoi une étude sur 5 ans a été lancée en début...
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