Moins connue que l'anorexie ou la boulimie, l'orthorexie est un troublealimentaire qui peut sérieusement nuire à la santé. Le Pr Patrick Denoux*, auteur de Pourquoi cette peur au ventre (éditions JCLattès), en explique les mécanismes.
QUIZ - Difficile d'imaginer que manger sainement soit un vilain défaut. Pourtant, la volonté de «bien s'alimenter» peut virer chez certains à l'obsession. Un trouble baptisé orthorexie. Etes-vous concerné ? Faites le test en ligne.
Manger sain est-il devenu un comportement pathologique ?
Pour certains, le "manger sain" s'apparenterait à une forme de comportement obsessionnel. On parle alors d'orthorexie, une "pathologie" que dénonce notamment l'institut Danone.
« Alors que l’anorexique est obsédé...
La pollution lumineuse a englouti la nuit noire et la possibilité d'observer les étoiles. Pour tenter de voir ce trésor menacé, notre journaliste a rejoint dans l'Yonne des astronomes amateurs, passionnés mais inquiets.