La transition technologique des vignobles contrariée par les aléas climatiques

La Tribune, le
La transition technologique des vignobles contrariée par les aléas climatiques
REPORTAGE. Alors que la viticulture doit investir massivement pour amorcer les transitions qui l'attendent, la situation financière des producteurs est particulièrement tendue par l'enchaînement des aléas climatiques. Pourtant, la conversion du vignoble aux labels environnementaux doit bien passer par l'investissement dans des technologies de maîtrise de la production.
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