« La fin de l’alimentation », ou comment le dérèglement climatique bouleverse aussi nos habitudes alimentaires

Le Monde, le
« La fin de l’alimentation », ou comment le dérèglement climatique bouleverse aussi nos habitudes alimentaires
Les conséquences du réchauffement climatique menacent directement les cultures, modifiant, à terme, les modes d’alimentation dans le monde. C’est la conclusion de l’enquête menée par deux auteurs allemands dans le livre « La fin de l’alimentation ».
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