[VIDEO] Des insectes au menu des poissons pour verdir l'aquaculture

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#Agroécologie
[VIDEO] Des insectes au menu des poissons pour verdir l'aquaculture
Les poissons d'élevage les plus rentables sont majoritairement carnassiers. Pour les nourrir, des millions de tonnes de poissons sont pêchés en mer avec des conséquences préoccupantes sur le milieu naturel. Des alternatives à base d'insectes et d'...
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C'est la part que représentera l'aquaculture dans la consommation globale de poissons à l'horizon 2030. Deux poissons consommés sur trois auront grandi dans des fermes aquacoles à l'horizon 2030, selon un rapport de la Banque mondiale, de la FAO – l'organisation des Nations unies pour...

La face sombre de l’aquaculture

Le Monde
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La surexploitation des petits poissons, réduits en farine, menace la sécurité alimentaire des pays du sud.

Pour une pêche et une aquaculture durables

Natura Sciences
Pour une pêche et une aquaculture durables
- Natura-sciences est partenaire de la semaine de la Pêche responsable, organisée par MSC et ASC, en partenariat avec l’Institut océanographique. Du 19 au 25 février, l'objectif est de sensibiliser les citoyens à l’importance d’une pêche durable et d’une aquaculture responsable pour...

Belgique: des frites, des gaufres et des insectes au menu

France Info
Belgique: des frites, des gaufres et des insectes au menu
Allons-nous tous devenir " entomophage " dans quelques années ? C'est-à-dire allons-nous nous nourrir d'insectes ? Peut-être bien. En tout cas, la Belgique est le premier pays européen à autoriser la consommation de ces petites bêtes.