Fruits et Légumes: les 10 incontournables de janvier
Bio à la Une, le
07/01 à 18h03
Par
Manon Laplace
Fruits et légumes: les 10 incontournables de janvier
Pour une consommation plus responsable, privilégiez les fruits et légumes de saison. Bio à la une vous donne la liste de ses 10 produits phares du mois de janvier.
La betterave
La betterave a de grandes vertus antioxydantes et participe au renouvellement cellulaire. Ses feuilles, qui peuvent se consommer crues ou cuites son très riches en vitamines et minéraux.
Le citron
Excellent allié détoxifiant, le citron est rès riche en vitamine C et améliore la digestion. On lui reconnaît notamment des propriétés anti-inflammatoires et anticancéreuses.
Les légumes crucifères
Les légumes crucifères désignent les légumes de la famille des choux. Ils sont reconus pour leurs vertus anticancéreuses, du fait...
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