Plantes génétiquement modifiées : « Les gens ne perçoivent pas l’urgence à innover dans l’agriculture »

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Plantes génétiquement modifiées : « Les gens ne perçoivent pas l’urgence à innover dans l’agriculture »
Décriés et bannis dans la plupart des pays européens, les OGM ont pourtant des bénéfices à faire valoir. Et avec la crise du Covid, on a pu s’apercevoir combien l’innovation est nécessaire dans le domaine de la santé. L’agriculture doit suivre le même chemin, plaide Georges Freyssinet, président...
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