L'analyse de 2 nuggets au microscope, sans la panure, montre qu'ils contiennent 50 % de muscles pour l’un et 40 % pour l’autre. Le reste est principalement constitué de matière grasse, de vaisseaux sanguins, de nerfs, de tissus osseux, de peau et de viscères.Cet article Des nuggets vus au microscope! est apparu en premier sur Natura Sciences.