La substitution d'une espèce pour une autre demeure rare, avec un taux de fraude de 3,5 %, contrairement à l'Italie, l'Espagne ou l'Irlande, selon une enquête des ONG Bloom et Oceana.
Pourtant menacés par la surpêche, les trois principaux poissons achetés par les Français ne répondent pas aux critères de pêche durable. De plus, l’étiquetage obligatoire est fantaisiste ou manquant dans les deux tiers des cas.
Neuf associations ont déposé, le 1er décembre, une plainte contre X pour fraude à l'étiquetage, mise en danger de la vie d'autrui et atteinte à l'environnement, en matière de pesticides. Déposée auprès du pôle santé du tribunal judiciaire de Paris...
Revoir les règles relatives à l'étiquetage et combler le vide juridique autour de la fraude alimentaire pour que tous les maillons de la chaîne se sentent responsables, c'est ce que réclame l'eurodéputée Michèle Rivasi. Une vingtaine de personnes ont été interpellées dans le cadre d'une...