Ce matin une bonne et une mauvaise nouvelle pour les producteurs de foie gras. En 2013, le secteur a bien résisté à la crise par contre au Japon le foie gras n'est plus le bienvenue dans une dizaine de milliers de supermarchés nippon.
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À l'approche des fêtes de Noël, la question revient sur la table : les Français mangeront-ils du foie gras ? L'association L214 explique à Natura Sciences les raisons qui la motivent à faire campagne contre ce qu'elle qualifie de torture "haut de gamme".
Cet article Le foie gras : une...
Parmi les défenseurs des droits des bêtes, le seul sujet du foie gras banalise l’importance du combat pour améliorer les conditions d’existence d’un nombre beaucoup plus grand d’animaux.