"Le bio m'a sauvé" : en Normandie, les laitiers sautent le pas

Le Nouvel Observateur, le
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'Le bio m'a sauvé' : en Normandie, les laitiers sautent le pas
Dans le Calvados, en Normandie, le lait bio fait son chemin. Rencontre avec deux producteurs qui ont fait ce choix.
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