Whole Foods, l'enseigne écolo qui adore l'avion

Terra Eco, le
Par
C'est l'enseigne de grande distribution qui se veut la plus écolo des Etats-Unis. Whole Foods s'est spécialisée dans le bio et l'équitable, a alerté ses clients sur la disparition des abeilles et a même installé une serre hydroponique sur le toit de l'un de ses magasins. Et pourtant elle n'hésite pas à se vanter de faire venir ses fromages par avion, comme le remarque ce mardi sur son blog le journaliste spécialiste de la grande distribution, Olivier Dauvers. Le but ? « Se démarquer de la concurrence qui (...) - Les Brèves
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