Les fruits et légumes bio plus riches en antioxydants, selon une étude scientifique
Actu Environnement, le
15/07 à 18h31
Par
Dorothée Laperche / Actu-Environnement
#Agriculture
Une étude menée par l'Université de Newcastle montre que les fruits et légumes issus de l'agriculture biologique contiennent plus d'antioxydants et présentent moins de métaux lourds et résidus de pesticides qu'en conventionnelle.
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