Manger gras favorise la dépression

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Manger gras favorise la dépression
Manger gras favorise la dépression On connaît les nombreux effets néfastes d'une alimentation grasse sur la santé (surpoids, maladies cardiovasculaires, etc...) mais celle-ci pourrait également avoir un effet néfaste sur notre cerveau. C'est en tous cas ce qu'une étude de l'Université de l'état de Louisiane (États-Unis) tend à démontrer. Hamburgers, pizzas, sodas... On savait leur trop grande consommation source de nombreuses maladies : obésité, cholestérol, maladies cardiovasculaires... Mais un régime alimentaire trop gras aurait également des conséquences sur la santé de notre cerveau. Une étude américaine de l'Université de l'état de Louisiane (publiée dans la revue Biological Psychiatry) a récemment établi une corrélation entre une...
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