Chauffage des serres en bio : les partisans proposent d'encadrer cette pratique

En acceptant certaines pratiques, comme le chauffage des serres pour la production de fruits et légumes bio à contre-saison, le risque est de perdre la confiance des consommateurs.

On savait déjà que les détritus faisaient un excellent compost, on sait désormais qu’ils fournissent un chauffage à la fois pratique et écologique pour les serres maraîchères. C’est en tout cas le défi...

L'interprofession doit se prononcer, en juillet, pour ou contre le chauffage des serres en agriculture biologique. Le sujet divise les défenseurs historiques du bio et les nouveaux entrants sur ce marché en pleine croissance.

Dans une tribune au « Monde », le comité de soutien des serres d’Auteuil appelle le nouveau ministre de la transition écologique à sauver ces serres menacées par l’extension du stade Roland-Garros.