Face au défi de la transition alimentaire, les agriculteurs multiplient les initiatives locales

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Face au défi de la transition alimentaire, les agriculteurs multiplient les initiatives locales
Exposé à des critiques croissantes, le monde agricole cherche à répondre à l’envie de « mieux manger », n'hésitant pas à revoir en profondeur ses modes de production. Un dossier réalisé par les journalistes des rédactions régionales de La Tribune.
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