De nouvelles études associent les aliments industriels à une augmentation du risque de maladies cardio-vasculaires et de prise de poids. Cette nourriture a pris une place importante dans les régimes modernes.
Le réseau électrique européen interconnecté pâtit depuis la mi-janvier d’un problème d’alimentation au Kosovo qui affecte la distribution du courant dans 25 pays, indique ce mercredi l’ENTSO-E, l’organisme bruxellois qui fédère les gestionnaires de réseaux en Europe.
La sociologue Camille Adamiec, spécialiste de l’alimentation et de la santé, décrypte l’évolution des modèles alimentaires dans les sociétés occidentales.
Le plan national Santé Environnement 3, en consultation jusqu'au 17 octobre, aborde notamment les nanoparticules, les ondes électromagnétiques ou les pesticides. Une des nouveautés : l'alimentation entre dorénavant dans son champ d'action.