La propagation du virus H5N8 depuis mi-novembre 2016 est un nouveau coup dur pour la région, qui concentre 80 % de la production française de foie gras.
Le gouvernement décrète la fin, «sur l'ensemble du territoire», de l'épidémie de grippe aviaire qui a touché notamment les élevages de canards du sud-ouest, principaux producteurs de foie gras, selon un...
La grippe aviaire a des conséquences désastreuses sur les élevages de volaille. Pour y remédier, les scientifiques ont donc tenté de manipuler génétiquement des poulets afin de les rendre résistants à la maladie. Une expérience aux résultats prometteurs qui pose tout de même des...
La grippe aviaire a des conséquences désastreuses sur les élevages de volaille. Pour la combattre, les scientifiques ont donc tenté de manipuler génétiquement des poulets afin de les rendre résistants à la maladie. Une expérience aux résultats prometteurs qui pose tout de même des...
Pour contrer la grippe aviaire et ses conséquences désastreuses sur les élevages de volailles, des scientifiques ont édité un gène chez des poulets afin de les rendre résistants à la maladie. Une expérience aux résultats prometteurs qui pose tout de même la question de notre rapport à...