Le colorant E171 bientôt interdit des confiseries, mais pas des dentifrices ni des médicaments

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Le colorant E171 bientôt interdit des confiseries, mais pas des dentifrices ni des médicaments
Le gouvernement a décidé de suspendre, dans l’alimentation, cet additif formé de nanoparticules de titane et suspecté d’être cancérogène sur la base d’un rapport de l’Anses remis lundi.
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Le gouvernement a annoncé mercredi sa décision d’interdire par principe de précaution la vente d’aliments contenant ce colorant alimentaire. Sa composition en nanoparticules est source d’inquiétude.

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