Le lourd impact environnemental de la viande
Bio à la Une, le
10/03 à 17h39
Par
Manon Laplace
Le lourd impact environnemental de la viande
Appauvrissement des ressources, pollution des eaux, émissions de gaz à effet de serre... La production intensive de viande a un lourd impact environnemental. Découvrez les conséquences écologiques de la consommation excessive de viande.
Dans les pays développés, on mange en moyenne 200 grammes de viande par personne et par jour. En France cela représente l’abattage d’environ 1,1 milliard d’animaux par an. Au-delà de conditions d’élevage déplorables et de la souffrance animale causée, une telle sur-production de viande a de très lourdes conséquences environnementales. Quel est réellement l’impact écologique de notre carnivorisme?
L’ONG Friends Of Earth, a comprendre “Les amis de la Terre”,...
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