Que manger pour bien nourrir son cerveau ?

Manger régulièrement du poisson ne serait pas sans risque pour la santé. C'est ce que soulève de nouvelles études sur la contamination en mercure des poissons que nous pêchons et mangeons. La contamination de notre environnement est telle que c'est un véritable casse-tête pour se nourrir...

Les insectes nous ont précédés depuis des millénaires, mais notre connaissance de ce monde, qui représente près de la moitié des êtres vivants, reste infime, car ils sont très difficiles à observer et à comptabiliser avec précision. Nous allons vivre cette contradiction étonnante :...

VIDÉO - Quelles sont les différences entre le cerveau d’Einstein et un cerveau «normal» ? D’où vient le sentiment de peur ? Le Pr Philippe Vernier, chercheur en neurosciences a répondu en direct aux questions des internautes sur ce fabuleux organe qu’est notre cerveau.

On peut se nourrir en se faisant plaisir tout en préservant sa santé. Avec le concours de scientifiques indépendants, "Le Point" vous livre ses conseils.