L'excès de viande rouge classé cancérogène

Le Figaro, le
#Santé
Manger beaucoup de charcuterie augmente le risque de cancer colorectal de 18 %, selon le Centre international de recherche sur le cancer.
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La viande rouge est « probablement » cancérogène

Le Monde
La viande rouge est « probablement » cancérogène
La viande transformée (fumée, salaisons…) est, elle, classée comme cancérogène avéré par le Centre international de recherche sur le cancer, agence de l’Organisation mondiale de la santé.

Faut-il arrêter de manger de la viande ?

Le Monde
Faut-il arrêter de manger de la viande ?
Selon l’OMS, la viande rouge est probablement cancérogène, et la viande transformée l’est de manière avérée. Peut-on, et doit-on pour autant se passer de viande ?

La charcuterie et la viande rouge seraient cancérogènes

L'express
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L'Organisation mondiale de la santé (OMS) est formelle: la charcuterie est cancérogène, la viande rouge "probablement" également.

Un polluant éternel, omniprésent dans l’environnement, classé cancérogène par l’OMS

Le Nouvel Observateur
Un polluant éternel, omniprésent dans l’environnement, classé cancérogène par l’OMS
Emballages alimentaires, tapis, cosmétiques… L’acide perfluorooctanoïque (PFOA), classé cancérogène par l’OMS, est présent dans notre quotidien. Tout comme l’acide perfluorooctanesulfonique (PFOS), classé « potentiellement cancérogène ».