Gaspillage alimentaire. Les Canadiens, mauvais élèves

Courrier International, le
Gaspillage alimentaire. Les Canadiens, mauvais élèves
Une étude pionnière sur la question est catégorique : plus de la moitié de la nourriture produite au Canada est purement et simplement perdue et finit en majorité dans des sites d’enfouissement.
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