Liste rouge des espèces menacées : haro sur les sushis et sashimis

- Selon une nouvelle évaluation des baleines et dauphins de la mer Méditerranée, dix nouvelles espèces intègrent la liste rouge des espèces menacées de l’UICN. Y figurent notamment le rorqual commun, les orques et les globicéphales communs du détroit de Gibraltar. Cet article Des...

L'actualisation de la liste rouge des espèces menacées montre un rétablissement des espèces de thons grâce aux effets des quotas de pêche. Mais si ces dernières vont mieux, 28 % des espèces évaluées par l'UICN restent menacées.

- Depuis 2008, 13 842 espèces ont été évaluées en France métropolitaine et en outre-mer. Parmi elles, 2 430 espèces sont menacées, soit 17,6%. Au total, 187 espèces ont disparues ou sont éteintes. Cet article Liste rouge: 17,6% des espèces évaluées en France sont menacées est apparu...

Certaines espèces de poisson menacées d'extinction peuvent se retrouver sur les étals de nos poissonneries ou dans nos assiettes au restaurant. C'est le constat tiré d'une nouvelle étude qui indique que nous consommons plus de 90 espèces de poissons différentes menacées de disparaître.