Comment la malbouffe rend le consommateur accro

Bio à la Une, le
Par
Comment la malbouffe rend le consommateur accro
Comment la malbouffe rend-elle accros?   Alors que se prépare l’ouverture du premier Burger King parisien, Steven Witherly, spécialiste américain des sciences de l’alimentation, dans son rapport “Pourquoi les humains aiment-ils la malbouffe”, dissèque les méthodes employées par l’industrie agroalimentaire pour nous rendre accros à la junk food. La junk food, une industrie dangereuse qui se porte bien Du diabète à l’insuffisance cardiaque en passant par le cancer et l’obésité, la malbouffe favorise un grand nombre de maladies et tue chaque année dans l’hexagone trois fois plus que le tabac et cinquante fois plus que les accidents de la route. Rien de surprenant lorsque l’on sait que l’industrie agroalimentaire française fait usage...
Visiter le site
Articles qui devraient vous intéresser :

Innovation alimentaire : à la recherche de la recette miracle

 Le Monde
Innovation alimentaire : à la recherche de la recette miracle
Produits bio et malbouffe se côtoient au Salon international de l’alimentation, près de Paris, où les industriels présentent leurs dernières nouveautés censées coller aux souhaits d’un consommateur… parfois quelque peu schizophrène.

Publicité: à la télé, la malbouffe enrichit les stars préférées des ados

 Le Figaro
Publicité: à la télé, la malbouffe enrichit les stars préférées des ados
Une étude américaine montre que l'immense majorité des produits alimentaires et boissons vantées par les chanteurs favoris des plus jeunes relèvent de la «malbouffe».

Alimentation des enfants : comment éviter le piège de la malbouffe

Le Figaro
Alimentation des enfants : comment éviter le piège de la malbouffe
Un bon équilibre alimentaire s’acquiert dès le plus jeune âge. Mais il n’est pas si facile de transmettre les bons réflexes aux enfants et aux ados, cibles privilégiées de la malbouffe.

Consommateur bio : que recherche-t-il ?

 Natura Sciences
Consommateur bio : que recherche-t-il ?
- Le nouveau Baromètre Agence BIO / CSA 2015 dresse le portrait du consommateur bio français. A la recherche d'une alimentation plus saine et respectueuse de l'environnement, ce consommateur fait évoluer ses habitudes alimentaires. Cet article Consommateur bio : que recherche-t-il ? est apparu...