Deux livres pour penser une économie en harmonie avec le vivant

C'est encore un peu la rentrée ! Le bon moment pour proposer des abonnements lecture à vos enfants. La maison d'édition Pour penser, que nous suivons depuis longtemps sur Ecolo Info, est idéale pour aborder des sujets aussi variés que la différence, la confiance en soi, les émotions, les...

Afin de favoriser une alimentation plus écologique et responsable, mais aussi plus saine, le nutritionniste Christian Rémésy propose, dans une tribune au « Monde », de réduire à 15 % la part de calories animales et de diversifier notre consommation de produits végétaux.

Qu’il s’agisse de fleurir les villes sauvagement, de planter des comestibles dans les espaces publics, de se divertir autour d’une soupe de légumes vouée au rebut, de manger local ou de penser les villes de demain, les initiatives de retour au végétal en milieu urbain pullulent....

- C'est l'été et bientôt les vacances pour bon nombre d'entre vous. C'est l'occasion rêvée de lire, entre deux romans, des livres pour se renseigner sur quelques enjeux majeurs de société. Natura Sciences vous a préparé une sélection des 9 livres incontournables à dévorer pour mieux...