79% des cantines scolaires servent des produits bio

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79% des cantines scolaires servent des produits bio
79% des cantines scolaires servent des produits bio L’agence bio organise l’opération “manger bio et local, c’est l’idéal !” du 20 au 28 septembre prochain. 200 animations seront organisés dans 16 régions de France, dont certaines prévus dans des établissements scolaires. Il est vrai que pour comprendre les enjeux de la sauvegarde de l’environnement, une sensibilisation dès le plus jeune âge est recommandée. Tout comme le fait de manger bio, de s’habituer à déguster des produits locaux tout en respectant le rythme des saisons. En cohérence avec le plan “Ambition Bio 2017”, l’apparition des produits bio dans les restaurations collectives est de plus en plus fréquentes. En juillet dernier, l’Agence bio annonçait que 59% des restaurants...
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