Ecrasé de pommes de terre et poêlée de girolles

Terra Eco, le
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Ecrasé de pommes de terre et poêlée de girolles
Chaque semaine, nous vous proposons une recette végétarienne, réalisée par Cocotte et Biscotte. Aujourd'hui, un petit plat qui sent bon l'automne. Hier après-midi, c'était Noël. Ces temps-ci, beaucoup de mes amis me rapportent de bons produits et j'adore ça. Un sac plein de girolles, de prunes et de pommes du jardin des parents de Matthieu ? Trop ! Les prunes seront bientôt transformées en confiture mais aujourd'hui, nous nous sommes régalées, avec ma poupette, avec un écrasé de pommes de terre (...) - Recettes / Alimentation
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