Alcool: un risque à suivre comme la glycémie ou le cholestérol

Une recherche est en cours à l’UCL, pour voir si la consommation de bactéries Akkermansia fait baisser la glycémie, le cholestérol, et perdre du poids.

Les fibres contenues dans les fruits, les légumes et les céréales facilitent le transit intestinal et participent au contrôle de la glycémie et du cholestérol.

Un peu d'alcool protégerait de la démence sénile, selon plusieurs études. Mais cela augmente aussi le risque de cancer...

Ceux qui consomment un verre par jour ont un risque cardiaque réduit, mais pas forcément par le seul effet de l'alcool.