Peut-on imaginer une agriculture majoritairement biologique ?
La Tribune, le
22/06 à 06h00
DÉCRYPTAGE. Alors que le contexte géopolitique et économique vient freiner la consommation de produits biologiques, la transition agricole est requestionnée. Le développement du modèle d'agriculture biologique demeure bien une des réponses aux enjeux de l'agriculture de demain, mais sa massification pose des limites majeures. Des universitaires, notamment du côté de Bordeaux Sciences Agro, tentent d'apporter des réponses.
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