Restauration collective : 50% de produits de qualité dans les repas, dont 20% de bio, en 2022
Actu Environnement, le
28/03 à 12h50
Par
Sophie Fabrégat / Actu-Environnement
#Agroécologie
En commission, les députés ont adopté des objectifs de produits de qualité et bio dans les repas de la restauration collective. Les plus grands établissements devront plancher sur les alternatives aux protéines animales.
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