Mijoté de topinambours et de pleurotes

Terra Eco, le
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Mijoté de topinambours et de pleurotes
Chaque semaine, nous vous proposons une recette végétarienne, réalisée par Cocotte et Biscotte. Aujourd'hui, une bonne odeur de sous-bois va envahir votre cuisine. Petite recette de derrière les fagots, que nous avons malencontreusement oublié de publier lors de la pleine saison des pleurotes et des topinambours… Cela dit, nous nous sommes assurés de leur présence sur les étals dans notre Biocoop (conscience de blogueur oblige) et… ouiiiii, ils sont encore là ! Voici une recette facile à préparer, (...) - Recettes / Alimentation
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