Faites attention aux nanoparticules, en particulier le E171

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Faites attention aux nanoparticules, en particulier le E171
Faites attention aux nanoparticules, en particulier le E171 Savez-vous à quoi correspond E171 inscrit sur la liste des ingrédients de plusieurs aliments ? Réponse marquante dans le reportage ci-dessous, diffusé dans Bretagne Matin. E171 pour nanoparticule de dioxyde de titane. Cet additif alimentaires au pouvoir blanchissant, présent dans plus de 8 millions de produits de consommation courante, permet de maintenir la couleur de votre dentifrice ou des bonbons que vous donnez à vos enfants. Seulement voilà, cet outil pour les industriels qu'aucune étude à ce jour n'a prouvé qu'il ne soit pas cancérigène1, présente une caractéristique de taille dont il faut se méfier... Savez-vous à quoi correspond E171 inscrit sur la liste des ingrédients de...
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 Le Monde
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Le gouvernement a décidé de suspendre, dans l’alimentation, cet additif formé de nanoparticules de titane et suspecté d’être cancérogène sur la base d’un rapport de l’Anses remis lundi.

Du dioxyde de titane présent dans deux tiers des dentifrices

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L’additif E171, utilisé pour blanchir et intensifier la brillance de certains produits, contient des nanoparticules d’une taille inférieure à 100 nanomètres, ce qui facilite leur pénétration dans l’organisme.

Bonbons, crèmes glacées...L’additif E171 interdit dans les aliments à partir de janvier 2020

 Le Figaro
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Le gouvernement a annoncé mercredi sa décision d’interdire par principe de précaution la vente d’aliments contenant ce colorant alimentaire. Sa composition en nanoparticules est source d’inquiétude.

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Des nanoparticules E171 retrouvées dans les confiseries pour enfants La dernière enquête de l’association Agir pour l’Environnement révèle la présence de dioxyde de titane (colorant E171) retrouvée dans une centaine de produits alimentaires destinés aux enfants. Les...