Alsace : les «amandiers de Charlemagne» sont en fleurs

Si les cailloux ne se mangent pas, ils peuvent néanmoins influencer le goût de ce qui pousse au-dessus : c’est ainsi que la grande diversité géologique du sous-sol donnerait toute leur personnalité aux vins d’Alsace.

Nielle des blés et miroir de Vénus, goutte-de-sang et chrysanthème des moissons… Ces noms de fleurs ne vous disent rien ? Coquelicots et bleuets… sont sans doute plus évocateurs. Toutes ces fleurs...

Abricotiers, pruniers et amandiers sont déjà en fleurs dans le sud-ouest du pays, avec près d'un mois d'avance ! Depuis le 20 janvier, les températures se sont hissées à un niveau printanier en France. Associées aux fortes pluies de l'automne et de l'hiver, cette grande douceur a provoqué...

La région Alsace a décidé ce lundi de lancer un programme de préservation du grand hamster d'Alsace, mammifère régional emblématique. A terme, il y aura 1.500 rongeurs, contre 500 à 1.000 actuellement. La France avait été sermonnée par la commission européenne pour ne pas en faire assez...