Gaspillage: Too Good To Go veut faire comprendre les dates de péremption
La Tribune, le
14/10 à 10h00
L'application, téléchargée par 7 millions de Français, lance une campagne pour inviter à vérifier la fraîcheur des aliments avant de les jeter. Une étape du travail qu'elle mène depuis deux ans avec distributeurs et industriels sur les dates de péremption. "A consommer jusqu'au" et "à consommer de préférence avant" ne signifient en effet pas du tout la même chose.
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