«Le ­sucre présente un ­potentiel addictif aussi important que l’alcool ou la cocaïne»

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#Nutrition
«Le ­sucre présente un ­potentiel addictif aussi important que l’alcool ou la cocaïne»
INTERVIEW - Selon Serge Ahmed, directeur de recherche au CNRS, l’abondance de produits très riches en sucres ajoutés nous expose à un risque réel d’addiction.
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