Santé, environnement : « Où s’arrête le droit de dire la vérité, et où commence le dénigrement ? »

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Santé, environnement : « Où s’arrête le droit de dire la vérité, et où commence le dénigrement ? »
L’association Alerte aux toxiques ! et l’application d’information nutritionnelle Yuka ont été condamnées récemment pour avoir « dénigré » des acteurs du monde agro-alimentaire. Dans sa chronique, Stéphane Foucart, journaliste au « Monde », pointe le flou régnant entre la diffusion d’informations sanitaires essentielles et l’application du droit.
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