Pesticides : un cocktail quotidien à faible dose responsable de diabètes ou d'obésité ?

Exposées pendant un an à des doses réalistes d’un cocktail de pesticides, des souris deviennent diabétiques. Des données cohérentes avec des études épidémiologiques menées sur les humains.

Faut-il renforcer la réglementation sur les pesticides dans l'alimentation si l'on prend en compte l'effet cocktail ? C'est à dire si on inclut les effets cumulés des différentes molécules retrouvées sur les aliments ? C'est à cette question que l...

Selon le biologiste Gilles-Eric Séralini, les pesticides sont de deux à mille fois plus dangereux que ce que disent les études habituelles.

- L' « effet cocktail » inquiète les scientifiques et les organisations non gouvernementales (ONG). Cet effet suspecté sur des molécules peu ou pas toxiques prises isolément les rend nocives une fois associées. Pour la première fois, des chercheurs français ont démontré cet effet...