Récupérateur de déchets à Blois : « Tout le monde parle de sauver la planète. Moi, j’avais une petite idée »

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Récupérateur de déchets à Blois : « Tout le monde parle de sauver la planète. Moi, j’avais une petite idée »
A 52 ans, Gervais Legras s’est inventé un métier : collecter à vélo les rebuts verts des marchés de Blois pour leur éviter l’incinérateur. Une ressource qu’il transforme en compost pour les maraîchers.
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