« Sans résidu de pesticides », AOP, HVE,… : la bataille de l’étiquetage des produits alimentaires

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« Sans résidu de pesticides », AOP, HVE,… : la bataille de l’étiquetage des produits alimentaires
Qu’ils soient réglementés ou créés à l’initiative de groupes privés, de plus en plus de labels existent alors que les Français n’ont jamais été aussi regardants sur le contenu de leur assiette.
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