Faut-il obliger les supermarchés à donner leurs invendus ?

Bio à la Une, le 19/09 à 12h32
Par Manon Laplace

Faut-il obliger les supermarchés à donner leurs invendus ? Soixante-trois députés ont déposé, en juillet dernier, une proposition de loi visant à rendre obligatoire le don d’invendus alimentaires encore consommables pour les grandes surfaces. Les grandes surfaces jettent en moyenne 200 tonnes de denrées alimentaires par magasin et par an. Sans qu’il soit possible d’en quantifier la part exacte, beaucoup de ces produits sont passés de date, sans pour autant être impropres à la consommation. Pour pallier ce gâchis, le texte propose donc de rendre le don d’aliments encore consommables obligatoire pour les distributeurs de plus de 1 000 m². Le texte, soumis par Jean-Pierre Decool, député du Nord apparenté UMP et soixante-deux autres représentants au...