Tous les bassins viticoles ont été touchés par un gel sévère au printemps. Cette récolte pourrait être « inférieure à celle de 1991, concernée elle aussi par un gel sévère », selon le ministère de l’agriculture.
Selon Agreste, le service d’études du ministère de l’agriculture, gel, grêle ou encore déficit hydrique devraient réduire les volumes de 18 % par rapport à ceux de 2016.
Les vendanges 2023 ont ete historiquement basses. Celles de 2024 pourraient etre pires encore. Reportage dans un vignoble pres de Perpignan, frappe par la secheresse.
Avec la chaleur et la sécheresse, certains départements du sud commencent leurs vendanges ces jours-ci, un mois avant la période habituelle. En remontant vers la Bourgogne, la période des vendanges s'annonce aussi exceptionnellement précoce.
Des grains de raisin qui poussent dans d’autres grains, des feuilles déformées, des bouts de grappes qui ne fleurissent pas et ne donnent pas de fruits. En France, en Suisse, en Italie et en Autriche, des dizaines de viticulteurs ayant utilisé pendant l’été 2014 un produit fongicide...