La France veut interdire le broyage des poussins et la castration à vif des porcelets à la fin de 2021

Le ministre de l’Agriculture, Julien Denormandie, a inauguré mardi à Rennes le Salon international des productions animales. A moins de quatre mois de l’entrée en vigueur de l’interdiction du broyage des poussins et de la castration à vif des porcelets, la filière est à la traîne.

Actuellement, 50 millions de poussins mâles sont broyés ou gazés chaque année en France dans les élevages de poules pondeuses car il n’est pas rentable de les nourrir.

- L’interdiction de broyage des poussins mâles dans la filière poules pondeuses est désormais inscrite au Journal Officiel. Comme alternative au broyage, les couvoirs optent majoritairement pour l’ovosexage, pratique permettant de déterminer le sexe de l’embryon avant éclosion. Cet...

Le Bundestag a validé le projet de loi porté par le gouvernement allemand pour mettre fin au broyage de millions de poussins mâles d’ici 2022. Une technique alternative va être généralisée, tandis que la France peine à avancer sur le sujet.