Une entreprise de Côte-d’Or défendra au Salon de l’agriculture son concept qui permet de cultiver à domicile des herbes aromatiques grâce à des poissons, selon la technique de l’aquaponie.
L'association de l'aquaculture et de l'hydroponie a de quoi séduire sur le papier. Pour estimer son potentiel et les conditions nécessaires à son développement, la France a lancé le projet Apiva.
Le Salon de l’agriculture, vous connaissez : porte de Versailles, des centaines de milliers de spectateurs font des selfies avec la vache Marguerite entre deux verres de vin bio.
Non loin de là, à Villepinte, se tient un autre Salon de l’agriculture. Ici, pas de concours de bétail, pas...
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Premier département bio de France, la Drôme présente son patrimoine culinaire au Salon de l'Agriculture. Mais ce n'est pas tout : 29 collèges du département sont estampillés « En cuisine », label délivré par Ecocert. Dans ce cadre, les 5°B du collège Denis Brunet mettent fièrement...