[INFOGRAPHIE] La restauration collective peut réduire facilement le gaspillage alimentaire de 20%

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[INFOGRAPHIE] La restauration collective peut réduire facilement le gaspillage alimentaire de 20%
Grâce à une opération menée dans 1.000 établissements scolaires, l'Ademe montre qu'une réduction substantielle du gaspillage est possible et que les investissements sont rapidement amortis.
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