Manger autant de viande est une aberration pour l'environnement et la santé [vidéo]

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Manger autant de viande est une aberration pour l'environnement et la santé [vidéo]
Autrefois l'apanage des pays riches, la consommation de viande ne cesse d'augmenter dans le monde. L'élévation du niveau de vie dans les pays en voie de développement amplifie les effets déjà catastrophiques, mais peu évoqués, d'une surconsommation de viande non soutenable et inutile.
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