Lait de chèvre, kiwi, sarrasin...Ces aliments aussi peuvent provoquer des allergies!

Le Figaro, le
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#Santé publique
Lait de chèvre, kiwi, sarrasin...Ces aliments aussi peuvent provoquer des allergies!
Actuellement, seuls 14 allergènes doivent obligatoirement être signalés sur l’emballage des produits. L’agence de sécurité alimentaire recommande l’ajout des allergènes émergents à cette liste.
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