Alimentation : tout savoir du vocabulaire végane

Le Parisien, le
Alimentation : tout savoir du vocabulaire végane
Si ce régime se démocratise, les véganes restent souvent incompris. Car, des aliments aux différents courants qui traversent ce mode de consommation, le vocabulaire est parfois un peu savant. Pour parler...
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Désolé, mais la nourriture saine, ça n'existe pas

L'express
Désolé, mais la nourriture saine, ça n'existe pas
Les spécialistes de l'alimentation bousculent les idées reçues: un aliment n'est pas sain, il est nutritif ou ne l'est pas. Un problème de vocabulaire qu'ils jugent essentiel.

Alimentation : les véganes arrivent en force

Le Parisien
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Un de plus. La star américaine Pamela Anderson a inauguré mardi soir un restaurant éphémère végane à Saint-Tropez (Var). Il existerait aujourd'hui dans l'Hexagone 810 enseignes où l'on propose des menus...

4 enfants sur 5…

Terra Eco
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…ne savent pas à quoi ressemble un poireau. A l'approche de la Semaine du goût, la société WeCook, un site de conseil et d'accompagnement pour une alimentation équilibrée, a lancé une enquête auprès de 100 enfants de 5 à 10 ans. L'étude consistait à leur montrer des images de quelques...