Les dates de péremption sont-elles périmées ? - France 5

Bio à la Une, le
Par
Les dates de péremption sont-elles périmées ? - France 5
Les dates de péremption sont-elles périmées ? Les dates de péremption sont-elles synonyme de protection ou de manipulation par les industriels ? Toutes les denrées alimentaires périssables préemballées comportent impérativement une date de péremption. Leur date limite de consommation (DLC) est au cœur d'un débat entre les intérêts des consommateurs et ceux des industriels. Cette enquête signée France 5 se penche sur la signification de cette mention, la manière dont elle est déterminée par le fabricant ou par la réglementation sanitaire, son utilité, la façon dont elle influence notre rapport à la consommation, dans un monde où la lutte contre le gaspillage est devenue une priorité. Documentaire France 5 à visionner dimanche 5 avril à...
Articles qui devraient vous intéresser :

Gaspillage: Too Good To Go veut faire comprendre les dates de péremption

La Tribune
Gaspillage: Too Good To Go veut faire comprendre les dates de péremption
L'application, téléchargée par 7 millions de Français, lance une campagne pour inviter à vérifier la fraîcheur des aliments avant de les jeter. Une étape du travail qu'elle mène depuis deux ans avec distributeurs et industriels sur les dates de péremption. "A consommer jusqu'au" et "à...

100.000 doses d’un anticancéreux périmé ont été vendus en France entre 2007 et 2011

Le Figaro
100.000 doses d’un anticancéreux périmé ont été vendus en France entre 2007 et 2011
L’entreprise qui distribuait le médicament falsifiait les dates de péremption afin de pouvoir continuer à le vendre. Des procédures judiciaires sont toujours en cours en France.

Dates de péremption: industriels et distributeurs s'engagent contre le gaspillage

La Tribune
Dates de péremption: industriels et distributeurs s'engagent contre le gaspillage
38 acteurs de la filière alimentaire ont signé mardi un pacte promu par l'application anti-gaspillage Too Good To Go. Ils s'engagent à mettre en oeuvre dix mesures visant à améliorer la compréhension et l'utilisation des dates limites de consommation.

Covid : des stocks de vaccins qui s’accumulent partout dans le monde

Le Monde
Covid : des stocks de vaccins qui s’accumulent partout dans le monde
Les doses en attente d’administration s’élèveraient à 2,2 milliards. Parmi elles, il est difficile de savoir combien sont périmées.